【飯島奈美版本的深夜食堂】
飯島奈美為電影跟日劇《深夜食堂》設計菜單，同時也推出食譜，身為她的料理忠實讀者當然也要找幾道菜來練習。
「豬肉味噌湯」在LIFE家庭味系列中出現過早已是我們家的定番，今天挑戰的是「韭菜豬肝」！第一次處理豬肝，手忙腳亂地，照著飯島小姐的步驟做菜通常味道都不會差，但直到此時我才想到：啊，豆芽菜忘記摘啦！難怪賣相有點奇怪⋯⋯
今日晚餐菜單：
• 豬肉味噌湯
• 油漬牡蠣
• 黃金泡菜
• 鹽烤鯖魚
• 韭菜豬肝
• 明太子美乃滋烤飯糰
• 白鶴梅酒
#HM食堂 #餐桌上的貓